我國的火鍋底料，是越來越出名，已經(jīng)勁銷到澳大利亞等等不少國家和地區(qū)，并且火鍋底料國家標(biāo)準(zhǔn)也已經(jīng)出臺，質(zhì)料是愈來愈好，火鍋底料的味道從而越來越足夠多元化了。而在澳大利亞，不單單唐人喜愛吃火鍋，就算是澳大利亞土著人也一發(fā)不可收拾的迷上了吃火鍋。屢屢是在火鍋店外，排起超級級長的隊伍，有唐人在排隊，而且也有墨爾本當(dāng)?shù)厝嗽谂抨犈抨牭却M火鍋店來品查中國的火鍋。

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